Reologi (Strømteori)

Reologi beskriver den vitenskapelige utforskningen av hvordan stoffer, både faste og flytende, deformeres under påvirkning av en påført kraft.

Når vi undersøker reologi, ser vi på fire primære parametere.

1. Kohesivitet

Beskriver et gels evne til å motstå vertikal kompresjon forårsaket av interne adhesjonskrefter. Kohesivitet defineres som materialets kapasitet til å forbli koblet på grunn av molekylær affinitet.

Kohesivitet er nært knyttet til vevintegrasjon og påvirkes av typen kryssbindings-teknologi som benyttes.

2. G Prime (G’) – LØFTEKAPASITET

Beskriver en gels evne til å gå tilbake til sin opprinnelige form under dynamiske krefter.

G’ Prime <100 indikerer forming og konturering.
G’ Prime >100 indikerer volumisering.

 

3. Tan Delta (δ) – STRØMBARHET

Måler en gels evne til å spre seg jevnt over en flat overflate, og har en sterk korrelasjon med hvordan en gel oppfører seg i vevet.

Tan Delta (ẟ) nær 0 indikerer “fast” oppførsel – bruk i dypere lag.
Tan Delta (ẟ) >1 indikerer “flytende” oppførsel – bruk i overflatiske lag.

 

4. Plasticitet (ϒ) – FORMINGSEVNE

Beskriver et materiales evne til å deformeres (formes) under en påført kraft og opprettholde sin nye form når kraften trekkes tilbake. Denne egenskapen er knyttet til modelleringskapasiteten til fillere.